地元生産の子牛を主体とし、十勝の雄大な大地も下でのびのび健康に育てられています。
推進協議会、JA、事業協同組合など複数の生産者を包含する組織
音更町内において肥育された黒毛和種
| 都道府県 | 北海道 |
|---|---|
| ブランド名 | 音更町すずらん和牛 |
| 肥育地域 | 河東郡音更町 |
| ブランド推進主体名称 | 音更町和牛生産改良組合肥育部会 |
| 代表者名 | 代表者山川克之 |
| 所在地 | 北海道河東郡音更町希望が丘1番地(JAおとふけ畜産部事務所内) |
| TEL | 0155-42-8724 |
| FAX | 0155-42-5533 |
| URL | |
| ブランド設立年月日 | |
| ブランドの定義の有無 | 有 |
| ブランドの定義を消費者等に説明できる規約またはそれに準ずる明文化した資料の有無 | 無 |
| 名称の商標登録の有無 | 有 2008-5() |
| 商用デザインの商標登録 | 無 |
| 種別 | 黒毛和種、（品種または交配様式：） |
| 品質規格 | 日格協枝肉取引規格による |
| 名称付与部位 | 全部位 |
| 飼料給与基準 | 粗飼料、配合飼料 |
| 出荷月齢 | 28～32ヵ月齢 |
| 出荷体重 | 650kg～750kg |
| 独自の飼養基準、衛生管理方法 | |
| 畜場名 | (株)北海道畜産公社道東事業所 |
| 主な取引市場 | ホクレン十勝枝肉市場 |
| 実需者への出荷形態 | 枝肉 |
| 年間出荷頭数 | 300頭 |
| 主な出荷先 |